【生産元直送品】甲州小梅ぼしシリーズ商品（長谷川醸造商品）のみ同梱可能。
カリカリ梅としその葉を刻んだユニークな漬物。
梅の風味はそのままです。
カリカリした梅を3mmにカットし、しその葉、ごま、かつお節と混ぜました。
ふりかけタイプです。
「鮭フレーク」と一緒に、ごはんに混ぜるだけ。
青ジソを細かく刻んでふりかけたりしても、綺麗で美味しいです。
あとは、納豆と混ぜると最高です。
内容量: カリカリ梅 梅ふぶき 100g 塩分約12％ 産地(最終加工地)：中国 原材料：甲州産小梅 製造者：長谷川醸造株式会社（山梨県南アルプス市）昔ながらの小梅ぼし（しそ）1kg 昔懐かしいしょっぱい、酸っぱい梅干し。
梅本来の味が楽しめます。
これぞ「梅ぼし」!! （by地元新聞社社員談） 最近の食品は塩分控えめが常識というか売り文句になっているが、 本来保存食品とは・・・なんて、話をしているよりも この梅干しを食べてみてもらえればわかります！ 子供のころ食べた味に出合えることでしょう！！ これぞ梅干し！！！ 顔がクシャクシャになり口の中がジュワーっと・・ 南アルプスの自然が育んだ豊かな味わい 山梨は全国でも有数の小梅（甲州小梅）の産地です。
地元、山梨で収穫された梅を、産地で天日干しをして漬け込みから、一粒一粒丁寧にパックまで全て手作業にて行っています。
この特産の小梅を古来から伝わる方法によって漬け込みます。
真夏の炎天下の三日三晩の土用干しを行い、 昔ながらのしその香りと色、そして天然の昆布に漬け込み 熟成した深い味わいはまさに絶品。
甲州小梅の天日干し 長谷川醸造は、創業100年を迎えました。
生産者の減っている山梨県特産の甲州小梅を絶やさぬよう、 農家さんと共に歩み続けています。
収穫から生産まで、全てが山梨県内で行われています。
楽天で購入378円（税込み）